O L D S T R R E T
鄭 州 老 街
跟隨21世紀的步伐
讓老街成為了回憶
日新月異的街道
帶走了過去的人情味
闊別曾經的繁華、游人如織
如今留下的是唏噓和深情的回憶！
繼上次中醫院周邊探店之后
我們三個人這次帶著“六個胃”又來了！
今天的專屬C位：
鄭州大學第一附屬醫院（河醫院區）
由于地勢較復雜，實地考察后結合地圖，我們決定了以下路線：
去程：醫學院地鐵口（J口）→大學北路→建設東路→建新街→金水路
返程：金水路→建設東路→大學北路→醫學院地鐵口（J口）
序
鄭州大學
第一附屬醫院
如果只能用一個字來形容鄭大一附院，那就是：大！一附院可是有“亞洲最大的醫院”稱號，總占地面積682畝！
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坐標： 建設東路1號 始建于1928年9月 |
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由地圖可知從中原東路以北，大學北路以東，金水河以西所圍成的區域。
簡單來說就是一下地鐵走到大學北路和建設東路上全是醫學院和一附院的地盤！
不止占地面積，一附院的床位和手術量也是首屈一指，所居的五岔口人流量更是大大大大大！
01
中原東路
云南過橋米線
一下地鐵，我們就尋香而來找到了這家店
店面不大，六張桌子，整體還算溫馨。
點單：單人套餐 9元/小份
葷菜和素菜自選，米線也可選粗細，配料還算比較足，畢竟個位數的價錢很良心了！
米線不愧是令云南人心癢毛抓的食物，一口米線一口湯，不論是冷冷的冬日，還是炎炎夏日，這爽滑的米線下肚，身心別提多愉悅了！
吃貨tips：拿個小碗，放點麻油放點醋，再撈起米線拌勻，這個味道絕了！
評星：★★★★☆
『朝著鄭大一附院走去，大學北路西邊大部分都是飯店，東邊大部分都是藥店..』
整條街掛滿紅旗充斥著節日的氣息
老鄭州燴面
信陽家常菜
02
一眼望去，大多都是些小店面，這家店看著“不一般”，壕氣的占了三家店面。
就餐區域寬敞，大排檔風，主營燴面和羊肉湯，還有信陽家常菜，有專門的選菜區，粥免費。
點單：羊肉燴面 12元/小碗
先喝一口湯，口味適中，但是不夠鮮，面的味道有些淡了，羊肉、木耳、香菜，配料較少。
可能是為了適應病人的口味吧，整體比較清淡，住院的病人來這里還是不錯的選擇，其余不建議打卡。
評星：★★★☆☆
『走到鄭大一附院五岔路口，我們順著建設東路向東出發』
不得不說，又一次體會到了一附院的大！馬路右邊全是一附院的地盤，一條gai全是住院部，有12棟樓之多！
建新街，醫學院后一條不起眼的小胡同
作為一個在鄭州上大學的“外地人”，要不是看到了建新小吃街的牌子，我還真不知道這條街的入口竟然是一個小胡同！一看就是鄭州原汁原味的老小吃街。
建新街中間是一排小吃攤，兩邊是店面，周口燴菜、靈寶肉夾饃、商丘熗鍋、清真小吃、安陽小吃…
一條街可謂是融合了河南各地的“靈魂”所在。
建新街
各地小吃
我們是三點左右去的，避開了飯點，所以人并不多。
03
建新小吃街
串串香
腦海里仿佛有一個聲音在指引我，路邊攤串串香永遠是最美味的！自從吃了上次的無名串串店，嘴上的饞癮就一直在，即使是路邊小攤，但串串種類也超級豐富！
點單：自選8元菜品
選好啦！老板娘開煮，選好的串串被放入滾燙的熱鍋燙幾分鐘，煮好串串后進行調味，調好味續上湯，一碗串串香就做好啦，開吃！
麻醬口感細膩而有味，面筋和豆泡是串串香的靈魂，一口下去，帶著熱乎乎的湯，又辣又爽，我永遠愛串串香！
面筋是靈魂
空碗記
不僅好吃還便宜，不一會兒我們就空碗了，滿足！
評星：★★★★★
建新小吃街
手工涼皮
04
快走到頭的時候，我們在角落里看到一家小攤“獨霸一方”。
點單：涼皮 6元/碗
抓住夏天的小尾巴，來一碗消暑利器——涼皮。
六塊錢一碗，買不了吃虧買不了上當！
手工涼皮
現場調制
大姐下手可真“狠”，六塊錢抓了滿滿一大碗涼皮，澆上蒜汁、辣椒油、料水、麻醬，再放一把黃瓜絲和豆芽，perfect！
大姐家的涼皮是自制涼皮，比起加工涼皮，手作的涼皮撩起來不是那種透明色，口感上更加筋道，軟而不爛。
評星：★★★★☆
我們還采訪了大姐在建新美食街的故事~
建新街是老鄭州的一個縮影，
每個人心中最好吃的地方，
可能是小時候記憶中1毛錢的辣條，
5毛錢的汽水，3塊錢的小籠包
可能是姥姥最拿手的麻油雞，
小伙伴們一起動手的烤紅薯，
那些都是最美好的味道
……
本次探店旅程已進行一半
我們明天不見不散~
今
日
熊
話
你記憶中最深刻的美味是什么？
快在評論區參與討論吧~
抽取三位粉絲送出鹵咔嚓雙人套餐一份
我知道你在看喲
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