2021年12月27日，鄭州市餐飲與飯店行業協會2021年度會議在黃河迎賓館隆重舉行。
河南省委原常委、鄭州市委書記王文超，河南省人大原副主任李文慧、河南省商務廳原正廳級巡視員曲安民、河南省商務廳原二級巡視員王蘇、鄭州市商務局局長張波、鄭州市社會組織服務中心主任魏益紅、鄭州市市場監督管理局餐飲食品監管處處長石超鈞，中國烹飪協會副會長、鄭州市餐飲與飯店行業協會會長樊勝武，黨支部書記李保軍、監事長李志順，常務副會長鄧勝利、解忠杰、李華以及協會300余名會員單位代表出席了此次大會。
鄭州市餐飲與飯店行業協會2021年度工作會議
一、同心筑夢新征程 持續奮斗再出發
鄭州市餐飲與飯店行業協會，是經鄭州市商務局批準，在民政部門注冊登記，由餐飲企業、行業專家及相關企事業單位組成的行業組織。
前身為鄭州市烹飪協會，成立于1986年。2019年4月17日，正式更名為鄭州市餐飲與飯店行業協會。2020年12月，鄭州市餐飲與飯店行業協會被民政部門授予“中國社會組織等級評定4A級協會”榮譽稱號。
鄭州市餐飲與飯店行業協會被評為2021年度鄭州市社會組織先進單位
協會充分發揮“提供服務、反映訴求、規范行為、搭建平臺”的職能，旨在傳承中華飲食文化，維護會員合法權益，助力餐飲業持續健康發展。
自2019年換屆至今，鄭州市餐飲與飯店行業協會先后與國內外40余個餐飲行業協會建立了“友好關系”，極大的提升了鄭州餐協的知名度，加強了行業之間的交流溝通。
與國內外40余家行業協會建立友好協會
在促進行業發展、創新行業管理、倡導誠信經營、維護行業利益和企業合法權益等方面做了大量卓有成效的工作。
先后組織了“河南廚師赴武漢 用美味奉獻愛心”“金雞百花電影節豫菜品鑒宴”“國慶吃面 國泰民安”“發布《鄭州美食指南》”，各類培訓考察交流等系列活動，得到了社會各界和會員單位的一致好評，為推動鄭州餐飲業持續健康發展做出了積極貢獻。
2021年，鄭州餐飲業遇到了前所未有的挑戰，疫情和洪災給餐飲業帶來雙重打擊。鄭州市餐飲與飯店行業協會圍繞抗洪救災、復工復產、奉獻愛心等工作為重點，開展一系列實際行動。
特別是鄭州特大洪澇災害期間，鄭州市餐飲與飯店行業協會帶領各會員單位及相關餐飲企業，在全面開展自救同時，主動捐款捐物并積極參與抗洪救災。先后為藍天救援隊、消防官兵、公安民警、社區居民等免費提供飲食、住宿、熱水、充電等力所能及的事情，累計捐款捐物2000余萬元、送愛心餐100000余份，受到社會各界廣泛認可與好評，充分發揮了行業協會的職能，體現了餐飲人的大愛與擔當。
二、匯聚行業新力量 增添發展新活力
在鄭州市餐飲與飯店行業協會二屆會員代表大會四次會議上，按照協會《章程》的相關規定，大會審議通過了《鄭州市餐飲與飯店行業協會2021年度工作報告及2022年工作計劃》《2021年度監事會工作報告》《2021年度財務工作報告》《關于增補理事單位的審議案》。
中國烹飪協會副會長、鄭州市餐飲與飯店行業協會會長樊勝武，由于身體和工作原因主動辭去鄭州市餐飲與飯店行業協會會長職務。
在協會二屆理事會四次會議上，按照協會《選舉辦法》的規定，與會理事代表以無記名投票的方式選舉出了協會新一任會長，增補選舉了常務副會長、副會長。
鄧勝利當選為鄭州市餐飲與飯店行業協會新一任會長
經過投票選舉，鄭州市餐飲與飯店行業協會常務副會長、須水鄧記餐飲有限公司董事長鄧勝利當選為鄭州市餐飲與飯店行業協會新一任會長。
吳軍峰當選為鄭州市餐飲與飯店行業協會常務副會長
河南福狀元餐飲服務有限公司董事長吳軍峰當選為常務副會長，鄭州市蕭記面食有限公司總經理肖存國、鄭州食欲餐飲管理有限公司董事長李斌、河南蓮菜網絡科技有限公司總經理胡建強、河南聚謙餐飲管理有限公司董事長劉宏武、鄭州芙蓉巷企業管理咨詢有限公司總經理吳少輝、鄭州利亨生盛餐飲管理有限公司董事長張清立、河南狼人餐飲管理有限公司董事長盧慶闊、鄭州市森虎餐飲管理有限公司董事長王虎、河南非常道餐飲管理有限公司總經理趙衛光、河南省利民食品機械有限公司董事長李博、鄭州新世紀商貿有限公司董事長白傳強、河南工農兵餐飲管理有限公司董事長李向東當選為副會長。
聘請河南省人大原副主任李文慧擔任鄭州市餐飲與飯店行業協會榮譽會長
為了進一步推動餐飲行業發展，經會長辦公會研究決定，聘請河南省人大原副主任李文慧擔任鄭州市餐飲與飯店行業協會榮譽會長。
聘請樊勝武擔任鄭州市餐飲與飯店行業協會終身榮譽會長
鑒于樊勝武會長在鄭州餐協發展及豫菜推廣方面做出的突出貢獻，經研究決定，聘請樊勝武擔任鄭州市餐飲與飯店行業協會終身榮譽會長。
面對即將開啟的新征程，鄧勝利會長講到，千斤重擔扛在肩頭，才真正領悟到協會“帶頭人”的責任和擔當，人無大愛不成事，我將繼承樊勝武會長的工作作風，積極投身到協會的工作中去，繼續加強行業自律，不負各界領導和全體會員的重托，為會員單位爭取更多權益和優惠政策，為將鄭州打造成為國際美食名城，做出自身應有的貢獻。
未來，鄭州市餐飲與飯店行業協會將繼續發揮行業職能，貫徹新發展理念、構建新發展格局，做好政府的好幫手，為行業賦能，以飽滿的熱情、積極的行動、開放的胸懷去創造河南餐飲新的天地，不忘初心，砥礪前行！
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