經過四場預選賽，32支品牌代表隊與百余名大眾高手參與，最終八支戰隊與八名個人選手晉級，由杜康控股獨家冠名，井田傳媒聯合解家河南菜、蓮菜網、火車頭老汽水、中鼓樓舉辦的2021第二屆“杜康杯中原拳王爭霸賽”如期迎來年度總決賽。12月19日下午，這場備受矚目的巔峰之戰在解家河南菜農業路店正式開打。省餐飲與住宿行業協會領導、品牌餐飲代表、媒體代表等出席比賽現場，更多人則通過現場直播的形式觀看了這場精彩賽事。
“相信本屆拳王爭霸賽的舉辦，會讓更多人通過猜枚行酒令了解河南文化、河南人性格，賦予酒文化、民俗文化傳承更重要的意義。”省商務廳原副巡視員、省餐飲與住宿行業協會專家委員會主席郭京普在大賽致辭中表示，“省餐飲與住宿行業協會全力支持本屆杜康杯中原拳王爭霸賽’的舉辦，共同推動豫酒、豫菜文化發展。”
喝杜康酒，猜河南枚，酒祖杜康是我們大河南的一張文化名片。比賽現場，杜康控股銷售公司總經理肖志雄代表主辦方上臺分享，他表示，猜枚比賽彰顯了我們的文化自信，在業界影響廣泛，下一屆拳王爭霸賽杜康依然會積極支持參與。
作為本次大賽民俗顧問，《撫摸鄭州》作者、鄭州文化記錄者瓦爾特在比賽現場為大家闡釋了酒令的起源與文化寓意，他尤其提到，杜康匠心堅持，傳承千年技藝，釀造品質和口碑絕佳的美酒，中原酒文化，就應該喝杜康酒，猜河南枚。
省餐飲與住宿行業協會駐會副會長蔣輝代表裁判組宣讀比賽誓詞，表示裁判會做到公平公正公開，為本次大賽提供優質服務，圓滿完成各項裁判工作。
本次總決賽采取七局四勝制，首先進行團體比賽，八支代表隊抽簽分組，兩兩較量，經過幾番鏖戰，阿利茄汁面、佐味、河南日報傳媒、虢國羊肉湯代表隊進入四強，最終河南日報傳媒代表隊技高一籌，摘得桂冠，成為本屆拳王爭霸賽團體冠軍，團體賽亞軍則花落佐味代表隊，阿利茄汁面和虢國羊肉湯代表隊分別奪得團體賽季軍和殿軍，其余四支代表隊——美團外賣、蓮菜網、速派、火車頭老汽水代表隊則遺憾未能獲得本次總決賽名次。
個人賽方面，八名個人選手上演頂尖對決，同樣抽簽決定分組，兩兩對決，最終劉會奇殺出重圍，以橫掃之力奪得本屆拳王爭霸賽個人賽冠軍，笑傲全場。唐天申、路鵬、趙建軍分別獲得個人賽亞軍、季軍與殿軍，其余四名選手師東生、程富興、王東明、羅保建遺憾暫未獲得名次。
“拳王爭霸真精彩，八仙過海顯能耐”，省餐飲與住宿行業協會駐會秘書長宋春亭給予本場比賽高度稱贊，并現場賦詩一首，句句經典，贏得觀眾陣陣掌聲。
臺上枚來拳往，臺下吶喊狂歡，現場人氣爆棚，熱情與活力爆滿。除了激動人心的比賽外，還有各種文體表演也讓選手和觀眾大呼過癮。
由杜康控股獨家冠名的2021第二屆“杜康杯中原拳王爭霸賽”圓滿收官，感謝火車頭老汽水與蓮菜網為所有來賓準備的精美伴手禮，感謝社會各界對賽事的支持。下一屆拳王爭霸賽，我們不見不散！
賽事獎勵：
團體賽殿軍：虢國羊肉湯代表隊
總價值5261元的大獎，其中包含價值4761元酒祖杜康小封壇3瓶、酒祖杜康12窖區3瓶，以及500元現金大獎；
團體賽季軍：阿利茄汁面代表隊
總價值10522元的大獎，其中包含價值9522元酒祖杜康小封壇6瓶、酒祖杜康12窖區6瓶，以及1000元現金大獎；
團體賽亞軍：佐味代表隊
總價值15555元的大獎，其中包含價值12555元酒祖杜康小封壇9瓶、酒祖杜康12窖區3瓶，以及3000元現金大獎；
團體賽冠軍：河南日報傳媒代表隊
總價值20588元的大獎，其中包含價值15588元酒祖杜康小封壇12瓶、5000元現金大獎以及定制冠軍戒指一枚。
美團外賣、蓮菜網、速派、火車頭老汽水代表隊每隊獲得優勝獎——500元現金
個人賽殿軍：趙建軍
總價值2375元的大獎，其中包含價值1875元酒祖杜康小封壇1瓶、酒祖杜康12窖區2瓶，以及500元現金大獎；
個人賽季軍：路鵬
總價值5473元的大獎，其中包含價值4473元酒祖杜康小封壇3瓶、酒祖杜康12窖區2瓶，以及1000元現金大獎；
個人賽亞軍：唐天申
總價值10359元的大獎，其中包含價值7359元酒祖杜康小封壇5瓶、酒祖杜康12窖區3瓶，以及3000元現金大獎；
個人賽冠軍：劉會奇
總價值15533元的大獎，其中包含價值10533元酒祖杜康小封壇7瓶、酒祖杜康12窖區5瓶、5000元現金大獎，以及定制冠軍戒指一枚。
師東生、程富興、王東明、羅保建每人獲得優勝獎——200元現金
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